Всемирный день хлеба

В среду, 16 октября, в отделении дневного пребывания состоялось интересное мероприятие, посвященное празднованию Всемирного Дня хлеба. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Выбор даты этого праздника обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.

Для отдыхающих отделения была проведена беседа, темой которой стал хлеб как один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день нашей жизни.      Также отдыхающим представилась возможность поучаствовать в увлекательном мастер-классе по изготовлению и выпеканию булочек, который провела повар нашего Центра Карпенко Наталья Ивановна. Все участники смогли показать свои варианты лепки и сворачивания булочек, а потом за обедом продегустировать свои вкусные «шедевры».

С пылу с жару
Подготовка к расстойке булочек
Повар Карпенко Наталья Ивановна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять